ホクホクの豚まん☆饅頭の歴史は中国から！中国由来の日本文化といえば【書道】お稽古事に書道をお考えなら「青霄書法会」

ホクホクの豚まん☆饅頭の歴史は中国から！中国由来の日本文化といえば【書道】お稽古事に書道をお考えなら「青霄書法会」

 

みなさん、こんにちは～！青霄書法会の神谷です！

 

昨晩から朝にかけての雨で、

寒さマシマシですが～

なんと明日、明後日には初雪が？！

という報道もあるほど、

冬本番となってまいりました(>_<)

みなさま、くれぐれも体調にはお気をつけて…

 

冬といえば、やはり体温まる食べ物が

良きだなーと思うのですが～

お昼に事務方で551の豚まんの話になりまして笑

豚まんもホクホクの湯気で

あちぃうまぃと食べるのが

冬の醍醐味だなーとしみじみ☆

 

この、肉まん・豚まんですが、

中華料理ですから発祥は中国なのですが～

この肉まん、中国では包子（パオズ）と

呼ばれるものが近しいそうで！

 

いわゆる、まんじゅう＝饅頭は、

薄皮に肉がつまっているものだそうで、

どちらかというと日本でいえば、

餡子の入っている薄皮饅頭が

近いらしいですよ～

 

そもそも、中国の饅頭の誕生には、

あの三国志で有名な諸葛亮孔明が作ったとかで！

 

南征の帰り、川が氾濫して渡れない…

当時、中国では氾濫を鎮めるのに、

川の神様へ人を生贄にしていたそうで、

首を川に沈める風習があったそうです。

 

孔明は部下を犠牲にしたくないと思って、

小麦で練った皮に肉を詰めて、

それを人の頭にみたてて川に投げ入れたとか。

なんということでしょう！

それで川の氾濫が収まったそうで～

 

それ以後、饅頭は川に投げ入れるのはもったいない、

ということで、祭壇に祭られて、おさがりとして

みんなで食べるように小さくなっていったそうです～

 

日本に饅頭が中国から伝わったのは、

禅宗の僧侶が持ち込んだそうなのですが、

お茶菓子として饅頭を食べようとすると、

肉食が禁じられている仏教では食べられないので、

肉の代わりに小豆を使った饅頭をつくったのが

起源として今の日本の饅頭があるんだとか☆

 

ちなみに、今の私たちが肉まん・豚まんと

言っているものは、飲食メーカーが

1900年代に中国視察してきた包子を、

日本人向けの味付けやレシピにして

販売したことからだそうで～

 

日本で今なお食べられている

“饅頭”のルーツは、中国だと思うと、

中国由来の日本文化って

本当に多いですよね～(^o^)／

 

かくゆう【書道】もその一つでして！

当会でも、大筆の課題には、

中国の昔の書道がお上手だった方々が書かれた

書を真似て書く、古典臨書もございまして～

 

私自身、小学生の頃にお習字として、

半紙に四文字熟語をお手本を見ながら

書くことしかしておりませんでしたので…

 

生徒の皆さんが、古典臨書のお稽古だったり、

条幅や大作にチャレンジされていて、

だれだれの臨書だとか、どの法帖だとか、

中国のお偉いさんが書いた書のお話を

されているのをみて、驚きを隠せませんでした！

“道”のつくもの、やはり奥が深いです…

 

ただ「書く」という行為自体は、

日常生活でも身近にあるものですし、

日本では初等教育で習字が

必須科目になっていますから、

きっかけとしては

始めやすいと思っておりまして!!

 

当会にお問い合わせいただく方も、

「小学生ぶりに筆を握るんですが…」

「社会人になってボールペン字が必要になって…」

と、初心者の方からの

お問い合わせが多いんですよ～(^o^)

 

当会でお稽古していただく場合、

大きくわけて2つのコースがございます☆

 

1つ目は月会費コースです！

段級位を取得できるコースで、

当会の競書誌「青霄」の課題に

取り組んでいただきます☆

 

所属の教室・時間・曜日を決めていただき、

月2回、もしくは4回教室で1～1時間半程度、

清書した作品を講師に見せに行き

添削を受ける形式です。

 

対応科目は、大筆、小筆、ボールペンをはじめ、

条幅、かな、筆耕をご用意しております！

 

2つ目は3ヶ月10回完結コースです！

ボールペン字4回、大筆2回、小筆4回の

計10回のレッスンを3ヶ月内に受講するコースで、

書道道具一式がついてきて、開講時間中であれば、

どの教室・曜日・時間でも予約なしで

お越しいただけるのが大変人気です♪

 

どの科目にするか悩まれていたり、

ひさびさの書道の慣らしとして、

初心者の方から好評いただいております☆

 

まずは、ご見学・無料体験も大歓迎！

ご見学は、教室開講中ならいつでもOK♪

ご希望の教室・日時がお決まりになりましたら、

事前にメールかお電話で

ご連絡いただくとご案内がスムーズです！

 

無料体験は、ボールペン・筆ペンのみ、

「氏名・住所を美しく書く」体験を

通常クラスの約1時間で受講いただけます☆

受付可能なクラスに限りがあるので、

詳細をご確認の上、要予約をお願いしております！

 

お問い合わせも大歓迎！

ご連絡、お待ちしております～♪